032 7716 379
Spotrebný tovar
Servis
032 7710 807
Ponuka
Projekt
Kuch. podpora
0918 803 417
| Dispozícia: | Termín na dopyt |
| Cena: | cena na dopyt Zavolajte, poradíme, prezradíme ![]() |
| Kód: | 2000.08 |
| Model: | ISN-1511 |
| Popis: | rozmer: 790x839x1990mm(šxhxv) príkon elektro: 1,75kW/400V kapacita: 15 x GN1/1 - 65mm alebo 15 x EN600x400mm(šxh) schladzovač - 70kg/cyklus zmrazovač - 50kg/cyklus pokrmová sonda: 4-bodová elektronická riadiaca jednotka DOTYKOVÝ 9“ HD DISPLEJ S PIKTOGRAMAMI 3 prednastavenia intuitívneho Menu: GASTRONOMY/PASTRY/BAKERY s chladiacim agregátom funkcie: šokové schladzovanie šokové zmrazovanie riadené rozmrazovanie voľne programovateľný kombi cyklus, možnosť uloženia vlastných programov nižšie váhové úbytky vďaka prednastaveným cyklom presne podľa druhu spracovávanej suroviny HACCP real time grafické zobrazenie dát na obrazovke a záznam dát do pamäte stroja autodiagnostický systém závad nastaviteľná rýchlosť ventilátora a teploty multilevel funkcia umožňujúca riadenie času každej gastronádoby/vedenia zvlášť zabudovaný USB port pre stiahnutie a nahrávanie receptov, HACCP dát a software update stroja na kolieskach príslušenstvo na objednávku: zabudovaný SD port s kartou a ilustračnými videami pre používanie a údržbu stroja Tracer software na spracovanie HACCP dát zo šokeru v počítači EvoCLOUD – software (platnosť 5 rokov) na kompletné diaľkové ovládanie z mobilného zariadenia prostredníctvom aplikácie Evolution sterilizátor pre zabezpečenie zvýšenej sanitácie vnútornej komory a výparníka LED osvetlenie vnútorného priestoru vedenie pre pekárske plechy EN 600x400 |
| Hmotnosť: | 240 kg |
| Súbory: |
Nenašli ste k produktu všetky potrebné informácie? Zašlite nám rýchly dopyt. Radi vám zodpovieme všetky Vaše otázky.