| Dispozícia: | Termín na dopyt |
| Cena: | 4 654.00 EUR bez DPH (5 724.42 EUR s DPH) |
| Kód: | 2000.02 |
| Model: | ISN-0511 |
| Popis: | rozmer: 790x839x847mm(šxhxv) príkon elektro: 0,47kW/230V kapacita: 5 x GN1/1 - 65mm alebo 5 x EN600x400mm(šxh) schladzovač - 25kg/cyklus zmrazovač - 15kg/cyklus pokrmová sonda: 4-bodová elektronická riadiaca jednotka DOTYKOVÝ 9“ HD DISPLEJ S PIKTOGRAMAMI 3 prednastavenia intuitívneho Menu: GASTRONOMY/PASTRY/BAKERY s chladiacim agregátom funkcie: šokové schladzovanie šokové zmrazovanie riadené rozmrazovanie voľne programovateľný kombi cyklus, možnosť uloženia vlastných programov nižšie váhové úbytky vďaka prednastaveným cyklom presne podľa druhu spracovávanej suroviny HACCP real time grafické zobrazenie dát na obrazovke a záznam dát do pamäte stroja autodiagnostický systém závad nastaviteľná rýchlosť ventilátora a teploty multilevel funkcia umožňujúca riadenie času každej gastronádoby/vedenia zvlášť zabudovaný USB port pre stiahnutie a nahrávanie receptov, HACCP dát a software update stroja príslušenstvo na objednávku: zabudovaný SD port s kartou a ilustračnými videami pre používanie a údržbu stroja Tracer software na spracovanie HACCP dát zo šokeru v počítači EvoCLOUD – software (platnosť 5 rokov) na kompletné diaľkové ovládanie z mobilného zariadenia prostredníctvom aplikácie Evolution sterilizátor pre zabezpečenie zvýšenej sanitácie vnútornej komory a výparníka LED osvetlenie vnútorného priestoru kolieska vedenie pre pekárske plechy EN 600x400 |
| Hmotnosť: | 110 kg |
| Súbory: |  Technický list Video |
SK
EN
