Strúhač syra SA 2

Kat. číslo:SA 2   Výrobca:RM GASTRO

rozmer: 250 x 420 x 350 v
napätie: 230 V
príkon elektro: 0,6 kW
otáčky: 1500 /min.
výkon: 50 kg syra /hod.

Zariadenie je štandardne dodávané s diskom (∅ 110 mm) s otvormi ∅ 3 mm na strúhanie tvrdého syra (napr. ementál), mandlí, orechov, výrobu strúhanky a pod. Na objednávku sa dodávajú disky s otvormi 2, 4, 6, 8 mm, disky na parmezán a ďalšie disky. Bezpečnostný systém zastaví motor akonáhle je otvorená násypka alebo zásobník. V základnej výbave je zásobník (800 g) z priehľadného polykarbonátu.